小学校の給食試食会

長男の通う小学校で、給食の試食会があり、参加してきました。

　　本日のメニューは、
　　牛乳、コッペパン
　　野菜スープ
　　カツオの磯辺揚げ。

　強化磁器のあたたかみのある食器がすてきです。
　スープはウインナーや野菜がたっぷり、カツオのフライも美味しかったです♪


　給食センターの方のお話では、交野市の学校給食では、野菜はすべて国産（グリンピースのみ輸入品）で、特にたまねぎ、にんじん、大根、お米などは、なるべく地域の作物を用いて、地産地消を心がけているとのこと。これは、子どもたちの食の安全のため、本当に大切なことですよね。また、缶詰やハムなどの加工品も、多少割高になっても、国産で添加物の少ないものを選んでいるとの説明に納得しました。

　まわりのお母さんたちと、パンより米飯の方がおかずには合うのでは、先割れスプーンはマナーが悪くなる、など、あれこれ感想を言いあいながら、美味しくいただきました。

　これから、給食センターの建て替えが具体的になってきます。子どもたちが安全で美味しい給食をこれからも食べていけるよう、私もしっかり勉強したいと思います。

　
　　さてさて、継続審議となっている下水道使用料の値上げについて、常任委員会での審議の日程が7月8日と決まりました。またまた、「頭の中が下水道」の日々が続きそうです・・・。